餐厨垃圾养猪饲养点:餐厨垃圾管理失控 食品安全难监控

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“餐厨垃圾猪”也被称为“泔水猪”,是指利用餐厨垃圾饲喂的猪。餐厨剩饭剩菜和垃圾未经无害化处理,直接收集喂猪,容易传播疫病,也会对周边环境产生恶劣影响。多日采访发现,围绕天津城市周边有多处“餐厨垃圾猪”饲养点。

近日,根据群众提供的线索,在天津市外环线以外陈台子排水河荣华桥附近,找到一个饲养“餐厨垃圾猪”集中地。

△简易猪圈内饲养的餐厨垃圾猪

走进一间养猪场,发现养猪场大致分为三个区域:

①餐厨垃圾加工区域。半露天的棚子里是简易土炉和烟囱,炉子上架着一口大黑锅,里面有半锅餐厨垃圾正在嘟嘟冒泡,旁边用塑料布蒙着几个大油桶;

②养猪区域,大棚里是用砖头砌成的猪圈,几头肥猪正在进食;

③居住区域,一座简易的砖砌房屋,与养猪场一墙之隔。

棚屋区外面,几辆拉泔水的小型货车停在旁边,车辆油渍斑斑,每辆车上面有四到八个蓝色大桶。纸箱、塑料袋或者其他看不出原材料的各色垃圾在棚屋旁边堆积,有的已被油渍污染。

附近的村民表示,这里的养猪场已经存在很多年,都是从外面拉来餐厨垃圾喂猪。

有的餐厨垃圾长时间放置 含塑料袋、餐巾纸

在滨海新区中塘镇附近找到一个规模较大的“餐厨垃圾猪”养殖聚集区域。这里聚集了十多家养猪场,每个养猪场都有一两百头猪,地是租周边村民的,一个养猪场的土地租金每年8000元。

△运输餐厨垃圾的车辆

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